"Plantas medicinais: patas-de-vaca" é o título da obra lançada recentemente (2016) pela ESALQ/USP, série Produtor Rural. Os autores abordam a diferenciação botânica dentre espécies do gênero Bauhinia, que compreende plantas medicinais e ornamentais conhecidas popularmente por "pata-de-vaca". 

A publicação traz informações práticas destinadas aos produtores rurais, como o cultivo e extrativismo visando o uso comercial. É possível fazer o download gratuito.

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